Elisabeth Andersson Påverås Gårdsmejeri Sörgården 521 92 FALKÖPING
Telefon 0515-726087 0730 346948 e-brev: paveras@hotmail.com
Påverås Gårdsmejeri
Påverås brun
Halvmjuk dessertost med rödkittyta och en ask-rand i mitten.
Morbier-typ.Utpräglad doft, aromen är mild men ändå smakrik.
Lagring 3 månader och uppåt.
Storlek ca l,7 kg.
Påverås Brun vann guld i SM i Mathantverk 2010
Påverås brun