Elisabeth Andersson Påverås Gårdsmejeri Sörgården  521 92 FALKÖPING Telefon 0515-726087 0730 346948 e-brev: paveras@hotmail.com Påverås Gårdsmejeri Brisa Vitmögelost av camemberttyp. Gräddig smak med tydlig champinjonprägel. Lagringstid 3-6 veckor. Storlek ca 150 g. Brisa Guldmedalj i SM i Mathantverk 2011 “En typisk camembert med en skorpa och en snittyta som är helt homogen. En härlig balans mellan sälta och syra med en god eftersmak.”